Долината Винялес е разположена в западната част на Куба. Това е земеделски район, където по традиционни начини се отглеждат плодове, зеленчуци, кафе и особено тютюн.
Скали, хълмове и варовикови образувания
Смята се, че във Винялес се е зародил животът на остров Куба. Тук възрастта на варовиковите образувания е над 160 млн. години. Скалният релеф е изключително разнообразен.
Има трудно достъпни скали, прорязани от реки и поточета, дълбоки проломи и пещери с удивителни сталактити и сталагмити. Истински рай и предизвикателство за алпинистите и любителите на трекинг.
Долината Винялес – родината на кубинските пури
Винялес е известна не само с красивите си природни забележителности, но и с отглеждането на тютюн, от който се правят най-качествените пури в света.
Кога се появяват пурите?
Прочутите кубински пури се раждат дълго преди корабите на Христофор Колумб да акостират на най-големия остров на Антилския архипелаг. Със сухите листа на растението, наричано „коиба“, древните вождове пълнели лулите си и с вдишването на парите се стремели да умилостивят добрите духове.
Испанците, които впоследствие пристигнали на острова, видоизменили ритуала и започнали да навиват листата на роло и да ги палят, държейки ги в уста.
Производството на пури – дълъг процес
Традиционно производството на кубински пури се основава на най-добрите сортове тютюн. След като листата узреят, се берат ръчно и поотделно. После се подлагат на специална обработка, след два месеца се разрязват, централните жилки се премахват и листата се оставят да ферментират.
Съществуват 40-50 вида кубински пури, които се различават според сорта тютюн и размера си, но най-известни в цял свят са пурите Cohiba.
Селцето Винялес
Удивителното селце Винялес е скътано в полите на едноименната долина. Голяма част от храната, която се предлага в заведенията и в къщите за гости, е местна и екологично чиста. Местните се разхождат, яздейки коне, облечени като каубои и често с пура в уста или зад ухото.
Ако сте познавач или любител на пурите, тук може да видите как ги правят на живо. Гледките, които се разкриват към долината пред очите ви, са прекрасни.
Подарете си една екскурзия до Куба, която ще остави у вас незабравими спомени.
