fbpx Skip to main content
Със спанак, но не като Попай Моряка

Със спанак, но не като Попай Моряка

Листният зеленчук ни носи витамини и желязо. Анимационният супергерой Попай Моряка твори чудеса с консерва спанак. Европейската кухня (предимно холандската) предлага обикновени рецепти, които също вършат чудеса. Тук ще ви представим една бърза рецепта за фритата с бекон и грюер.

Със спанак, но не като Попай Моряка 1

Необходими продукти:

  • 40 гр. масло
  • 350 гр. спанак
  • сол и черен пипер
  • 1 с.л. зехтин
  • 200 гр. бекон
  • 8 яйца
  • 175 мл течна сметана
  • 100 гр. сирене грюер

Със спанак, но не като Попай Моряка 2

Начин на приготвяне:

  • Разтопете 15 гр. масло в тиган и задушете в него измитите и подсушени листа спанак. Овкусете със сол и черен пипер. Щом листата омекнат ги отцедете и изстискайте цялата течност от тях.
  • Нарежете бекона на кубчета и ги запържете в малко зехтин до златисто в тиган. Отцедете мазнината.
  • В купа разбийте яйцата със сметаната. Добавете настърганото сирене и разбъркайте.
  • Добавете изцедения и нарязан на ситно спанак, кубчетата бекон и овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте.(

Със спанак, но не като Попай Моряка 3

  • Разтопете останалото масло в тиган с огнеупорна дръжка. Изсипете сместа и пържете 3-4 минути. След това поставете тигана в хпедварително загрята фурна на 2000 за 8-10 минути.

Поднесете фритатата топла със зелена салата.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Show Buttons
Hide Buttons

Абонирайте се за нашия нюзлетър,
за да получавате специалните ни оферти!

Вие успешно се абонирахте за нашия Нюзлетър!

Възникна грешка при изпращането на данните. Моля опитайте отново!

Съгласен съм, предоставените от мен лични данни да бъдат обработвани от Руал Травел за целите, посочени в Общите условия.