Всички знаем, че Холандия е царството на луковичните цветя. Нещо повече – едно от тях, лалето, е символ на страната. През март, април, май и юни полетата между Лейд и Харлем засияват в ярки цветове. Най-разпространените видове цветя са лалетата, зюмбюлите, гладиолите, нарцисите, лилиите, но се отглеждат и много други видове като перуника, далия, фрезия. В средата на март полетата се покриват с първите цветове – минзухарите, оранжеви или виолетови, след тях са белите и жълтите нарциси в края на март. В средата на април цъфтят зюмбюлите и първите лалета. След няколко дни са най-красивите лалета. В края на април обикновенно полето е най-красиво. То прилича на огромна разноцветна мозайка. Следват перуниките, а през август – гладиолите.
Паркът Кьокенхоф (в превод Кухненска градина), който се намира в градчето Лисе, на около 30 км югозападно от Амстердам и е наричан още Градината на Европа, е една от най-големите цветни градини в света. Всяка година в парка се засаждат около 7 милиона луковични цветя на площ от 32 хектара.
Паркът е отворен всяка година от средата на месец март до средата на месец май, като идеалното време за разглеждане на цветята е през месец април, разбира се в зависимост от времето. Кьокенхоф се разпростира върху територията на бившия ловен парк на замъка Телинген, собственост на Жаклин Баварска, графиня на Ено, и е бил източник на пресни зеленчуци и подправки за кухнята на замъка (оттук и името Кухненска градина).
След смъртта на графинята, земята е откупена от губернатора Адриен Мартенз Блок и по негова поръчка през 1641 г. е построен замъкът Кьокенхоф. Градината, такава каквато е и днес, е оформена през 1949 г., по поръчка на тогавашния кмет на Лисе. Идеята е била да се направи място, където цветарите на Холандия, а и на цяла Европа, да могат да излагат цветята си.
Освен цветя на открито, в парка има и няколко закрити пространства с хиляди растения. По време на сезона, тук се организират над двадесет различни изложения на цветя. През месец септември 30-те градинари на парка започват да засаждат на ръка луковиците за следващата година, като процеса отнема близо 3 месеца.
В парка посетителите могат да видят и няколко „градини за вдъхновение“ откъдето да почерпят идеи как да аранжират цветята в собствените си градини. В парка има също мини зоокът, лабиринт от жив плет, кафенета и ресторанти, вятърна мелница на повече от 100 години, дарена на парка през 1957 г. Паркът Кьокенхоф се посещава от повече от 800 000 души годишно, като дължината на алеите му надхвърля 15 км.
