fbpx Skip to main content

ЯБЪЛКОВА ТОРТА ТАТЕН

Известната торта “Татен”

На вниманието на любителите на сладкото представяме един лесен и опростен вариант за приготвяне в домашни условия на известната френска ябълкова торта “Татен”.

Тарт “Татен” – популярният френски десерт

Тарт “Татен” е един от най-популярните френски десерти – пътувайте с нас до Франция, за да се насладите на изискаността на френската кухня.

Pear-Tarte-Tatin-recipe

Необходими продукти:

4 – 5 ябълки, обелени и нарязани на кубчета

4 яйца

250 г масло

200 г брашно

200 г захар + още 2 суп. лъжици

1 ванилия

ob_f83837_tarte-tatin-pommes-michalak

Начин на приготвяне:

  1. Разтопете маслото на дъното на тавата.
  2. Отгоре сложете ябълките и ги поръсете с 2 лъжици захар.
  3. Разбийте добре яйцата + захарта.
  4. Добавете брашното + ванилията.

Тестото става твърдо.

  1. Изсипете тестото върху ябълките в тавата. Пече се 35 – 40 мин. на около 200 градуса.

SONY DSC

Сервира се топла, като отстрани в чинията с парчето торта, се слага една малка купичка със заквасена сметана (без захар). Топлата торта се намазва отгоре със сметана и става чудна!

recipe0116-xl-tarte-tatin

А ако ви се хапва оригинална Тарт Татен – планувайте пътуване до Франция!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Show Buttons
Hide Buttons

Абонирайте се за нашия нюзлетър,
за да получавате специалните ни оферти!

Вие успешно се абонирахте за нашия Нюзлетър!

Възникна грешка при изпращането на данните. Моля опитайте отново!

Съгласен съм, предоставените от мен лични данни да бъдат обработвани от Руал Травел за целите, посочени в Общите условия.