Skip to main content
10537992764_b0233e051b_k

Най-добрите места във Венеция за кафе и питие с приятел

Предлагаме ви няколко варианта за приятни мигове във Венеция. Изберете сами:

Кафе Россо (Caffe Rosso)

Този студентски бар в Кампо Санта Маргарита (Campo Santa Margherita) е любимото ми място във Венеция за шприц. Всички го наричат Кафе Россо, защото е червен. Клиентелата представлява смесица от студенти и професори от близкия университет, плюс поети, артисти и псевдо-артисти – истински разрез на бохемския квартал Дорсодуро (Dorsoduro).

cafe Roso.jpg
Кафе Россо

Вътре има една от онези страхотни старомодни месингови кафе машини с орел отгоре, които правят наистина хубаво кафе, а предлаганите tramezzini (сандвичи) не са никак лоши. Но най-важен е шприцът. Започва се с леда в тумблер, който се пълни наполовина с евтино бяло наливно вино, сипва се чашка аперитив по избор –кампари, аперол или селект и се шприцова зелцер или сода. Накрая  се слага голяма зелена маслина на клечка, което кара шприц маниаците да се ужасяват, но всъщност е супер.
Адрес: Campo Santa Margherita, Dorsoduro (00 39 041 528 7998; www.cafferosso.it). Затворено е в неделя.

Osteria-al-Squero-1
Шприц

Баларин (Ballarin)

Това е хубаво място за бързо кафе и сладкиш; кроасаните (brioches) са едни от най-добрите в града. Тъй като това е една от най-натоварените пешеходни улици, в заведението винаги е пълно. След обяд много хора се отбиват, за да пийнат шприц или чаша prosecco (газирано бяло вино) с паничка чипс или фъстъци от бара.
Адрес: Salizada San Giovanni Crisostomo, Cannaregio (00 39 041 528 5273)

Delicious Dolci Assortment at Pasticceria Ballarin Venezia
Баларин

Рицардини (Rizzardini)

Това място е истинска класика. Една от най-старите венециански сладкарници (pasticcerie), в която сладкишите са отлични, но тук се сервира и най-доброто еспресо в града.
Адрес: Campiello dei Meloni, San Polo (00 39  041 522 3835). Затворено във вторник.

Rizzardini
Рицардини

Ал Просеко (Al Prosecco)

Този квартален бар за вино е истинско откритие. Намира се на тих площад, далеч от туристическите места, където децата играят на гоненица, а възрастните разхождат кучетата си. Собственици са двамата братя Стефано и Давид, които предлагат невероятна колекция от вина на чаши и богати и разнообразни плата – сирена, студени хапки, пушена риба, крутони, кроасани и салати. В събота се предлагат също стриди и сурова риба. Понякога, когато се заговорите с тях за вино, те ще отворят бутилка, само за да опитате една чаша – ето що за място е.
Адрес: Campo San Giacomo dell’Orio, Santa Croce (00 39 041 524 0222). Затворено е в неделя.

cheese_charcuterie_venice_cookingforbello cicheti
Ал Просеко

Лондра Палас Бар (Londra Palace Bar)

Някои твърдят, че тукашният барман Марино Лукети бил един от най-добрите в света. Той забърква коктейлът Белини по старомодния начин като слага само пресни праскови когато им е сезонът (прави се от пенливо вино просекко, нектар от праскови и няколко капки сироп от горски  малини, за да се постигне известен розов цвят). Също така сервира и отлично сухо мартини.“
Адрес: Riva degli Schiavoni, Castello (00 39 041 520 0533; www.londrapalace.com)

Bar_04 Londra Palace
Лондра Палас Бар

Наранзария (Naranzaria)

Селекцията вина от района Фриули е отлична. Барът е изключително привлекателен. Собственост е на чудесните Мари и Брандолино Брандолини и се намира в близост до пазара на Риалто.

Rialto
Риалто маркет

От задната страна има масички, които гледат към Канале Гранде. Адрес: Campo San Giacometto, San Polo (0039 041 724 1035; www.naranzaria.it). Затворено в понеделник.

Naranzaria
Наранзария

Остерия Ал Скуеро (Osteria Al Squero)

Това е едно място, което заслужава да бъде опознато по-добре. Намира се на две крачки от известната кръчма Cantine del Vino Gia Schiavi точно срещу живописния кей на гондолите на San Trovaso. Независимо че отвори врати съвсем наскоро, този миниатюрен бар изглежда сякаш е бил тук вечно, както и възрастната двойка, която го стопанисва. Шприцът е отличен, а те приготвят разнообразни вкусни чикети (cicchetti) – типичен ордьовър от малки хапки от раци, месо, скариди или риба тон, които могат да заместят един лек обяд, включва се и омбра (чаша вино). Еспресото е също добро. Местата вътре са ограничени, но при хубаво време клиентите се разполагат около канала, за да се насладят на гледката.
Адрес: Dorsoduro (00 39 335 600 7513)

Osteria-Al-Squero-crop
Остерия Ал Скуеро

Ал Мерка (Al Mеrca)

Този бар, наподобяващ дупка в стената точно до пазара за плодове и зеленчуци, прави страхотен оборот от сутрин до здрач и е едно от перфектните места да седнеш и да наблюдаваш хората. Независимо че е извън основния туристически поток, той винаги е претъпкан от местни клиенти (може би липсата на маси и столове възпира минаващите). Тримата собственици са се натъпкали зад дългия един метър бар плот заобиколени от повече от 20 отлични вина и изключително добър подбор от миниатюрни панини (panini). Това е също и едно от малкото места в града, където можеш да пиеш ферментирало prosecco sur lie на чаши.
Адрес: Campo Cesare Battisti (aka Campo Bella Vienna) San Polo (00 39 347 100 2583). Затворено е в неделя през деня.

VCE-al-merca-le-meilleur-des-bars-a-vins-1_1-1024x1024
Ал Мерка

И накрая нашите съвети, когато сте във Венеция:

Трябва да имате предварителен план: за разлика от други градове, където можеш да си пробваш късмета и да се втурнеш към всеки добре изглеждащ местен ресторант, повечето от заведенията за хранене във Венеция са посредствени, а добрите се резервират седмици по-рано. 

В заведенията по принцип се отнасят по-добре с венецианците, тъй като те са потенциални клиенти и за в бъдеще, а на туристите понякога си позволяват да сервират каквото и да. Така че, когато влезете в някой ресторант, не е зле да се престорите, че сте били там и преди или че мястото ви е било препоръчано от някой местен – това ще ви гарантира по-добро обслужване. Друго златно правило е да резервирате предварително, отколкото направо да отидете на място.

Наздраве!

Вижте предложенията ни за екскурзии до Венеция.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Show Buttons
Hide Buttons