Приказката, наречена Болоня Болоня се намира в долината на р. По, близо до Апенините, между реките Рено и Савена. Градът е основан от етруските, а впоследствие става римска колония и носи името Бонония. Историческият център Болоня Днес Болоня е исторически център, вторият по големина след Венеция, с голямо разнообразие от важни средновековни, ренесансови и барокови […]
Болоня

Никъде в света храната не е на такава почит, както в Италия. По инициатива на Института за изкуство и култура на провинцията Емилия-Романя, всепризнатият гастрономически ценър в страната, между 2009 и 2013 г., се създава мрежа музеи на вкуса и храната (Мusei del gusto dell’Emilia Romagna – Musei del cibo). Целта е да се запазят […]