Skip to main content
xmasturkey-blog

Tрадицията на европейските коледни ястия?

През XVI век, вярвайки че са открили пътя за Индия, първите испански конкистадори донасят от Америка „индийската кокошка“ (poule d’Inde) или „индийка“, която постепенно завладява европейските курници и се превръща в добре познатата  пуйка. На френски „пуйка“ е “dinde”, което идва от d’ Inde (“от Индия“), тоест названието на птицата може да се преведе като […]

виж повече

Show Buttons
Hide Buttons