Испания, страна на слънце, усмивки и топлина, красиви дестинации, богата история и култура. Страна и на приказна кухня, вплитаща в себе си екзотични нотки, традиционни вкусове и уют – незаменима комбинация. Днес ще поговорим малко повече за испанската кухня в цялата ѝ красота. Класическите испански ястия напълно отговарят на бурната енергия на тази слънчева страна […]
испанска кухня
Какво е първото нещо, което изниква в съзнанието ви, когато се заговори за Испания? Кървава корида, страстно фламенко, красиви плажове или по-скоро небцето ви веднага се сеща за вкусните тапас и пинчос? Една от любимите кулинарни испански традиции е именно сервирането в баровете на тези малки хапки удоволствие. Извън Испания ги наричаме обобщено тапас, но испанците правят […]