Провансалската кухня се слави с многообразието си от вкусове и аромати, които могат да задоволят и най-претенциозните. За тези, които още не са посетили Прованс, предлагаме една лесна рецепта за тиквички по провансалски. Продукти за 4 човека: 5 тиквички 2 глави лук 2 скилидки чесън мащерка и розмарин сол, черен пипер 75 г настъргано сирене […]
кашкавал
В Европа се предлага изключително разнообразие от сирена. Освен че са вкусни, те са и много полезни и различните страни включват в менюто си сирена със специфични вкусове и аромати. А ето и някои от страните, известни със сирената си. Франция – царството на сирената Бри – кралското сирене Франция е известна с изключителните си […]
