Повечето хора свързват италианската кухня с доматения сос върху пастата и пицата. За италианците обаче, доматеният сос е далеч по-назад в класацията. Сосът, който неизменно присъства на традиционната италианска трапеза е сосът Песто ала Дженовезе. Тук ще ви представим рецепта за оригинално Песто ала Дженовезе. Необходими продукти: (за четири порции сварена паста) 50 гр. пресен […]
