Зад класическата фасада на някогашния дом на фамилията Грамон, в който дори Людвик ХV е прекарал една нощ през 1721 г., разкошните мебели от ХVІІІ в. само създават илюзия, че сте сред един стар декор. Всъщност, от самото си създаване, „Риц“ прилага всички нововъведения и винаги е в крак с най-актуалните новости и с всички изисквания […]
кулинарно изкуство
Smørrebrød или smør og brød от датски буквално означава „масло и хляб“ и обикновенно се състои от тънко парче плътен ръжен хляб с кисела закваска (rugbrød), дебело намазан с масло и покрит с различни видове пушени колбаси, студени меса, пушена и маринована риба и др. Този така наречен „отворен“ сандвич става популярен още през XIX […]