Skip to main content

Камбоджанската кухня – един по-вкусен свят

Храната в Камбоджа не е толкова разнообразна, колкото в  съседните Тайланд или Виетнам. Основата на повечето ястия са оризът и юфката. А ето и някои от типичните ястия на кхермската (камбоджанската) кухня. Типични ястия от кхмерската кухня Amok Ястието се приготвя от риба, пиле или скариди, приготвени в кокосово мляко с къри. K’tieu Супа от […]

виж повече

Куба – салса, ром, пури и изкусителни ястия

За мнозина Куба се свързва със салсата, рома, пурите и Фидел Кастро. Но няма как да усетите кубинската култура и дух, ако не вкусите от традиционните кубински гозби. Уникалната кубинска кухня Лесна и обикновена на пръв поглед, кубинската кухня е много по-различна и вкусна от всичко, което сте опитвали досега. Магическата комбинация от испанско, африканско, […]

виж повече

Суши – вкусът от Япония

Преди днес да се превърне в деликатес, японското суши се развива в продължение почти на хиляда години. А ето и някои нови неща, които можете да научите за това прекрасно ястие. Какво е суши? Суши е традиционно японско ястие от варен подправен ориз, оформен на ролки или топки, гарниран с риба или други морски продукти. […]

виж повече

Израелските кулинарни изкушения

„Не вари агне в млякото на майка му“! Това е основна забрана, формулирана в свещената  еврейска книга – Тората. Нарича се „кашер“, което значи да не се смесват месни и млечни продукти. В Израел се консумират храни, характерни, както за Близкия изток, така и за Средиземноморието. Ето и някои от най-предпочитаните. Зеленчукова салата Тя неизменно […]

виж повече

Show Buttons
Hide Buttons