Идеята за етно-селото хрумва на сръбския режисьор Емир Кустурица, докато снима филма „Животът е чудо“ на гара Голубич. Отсреща се намира хълмът Мечавник. Кустурица е толкова запленен от него, че решава да създаде място, в което човек да живее в магически свят. Къщичките са около трийсетина, но завладяват с очарованието си. Има си площади и […]
ресторант
Анти-американска кухня, се сервира само в един ресторант в света, който се намира в Питсбърг, САЩ. В заведението се предлагат ястия единствено от страните, с които САЩ са в конфликт. Менюто се променя всеки месец според геополитическата ситуация. Съществува една неписана военна максима: за да накараш един народ да се обърне против врага, трябва да го […]
Първата световна война едва е свършила, когато Иполит Жаме – син на Франсоа Жаме, собственик на прочутия ресторант Boeuf à la mode, племенник на Мишел Жаме, главен готвач на вицекраля на Ирландия и хотелиер – научава по трудния начин, че местата в центъра на Париж, които са достатъчно тихи, за да са подходящи за луксозен […]
“Остерия Франческана” (Osteria Francescana) оглави годишната класация на 50-те най-добри ресторанта в света за 2016 г., обявена на блестяща церемония в Ню Йорк. Това са годишните Оскари в сферата на ресторантьорството. Повече от половината ресторанти в Топ 50 се намират в Европа. Шест са в САЩ, шест – в Южна Америка и пет в Азия. Списъкът, […]
Италианската храна и вино са известни в цял свят заради традициите и високите си стандарти. Още от древни времена са наричали Италия Оенотрия или земята на виното. И до днес тя е любимо място за любителите на виното с легендарните вина от Тоскана – Chianti, Chianti Classico, San Gimignano, които успешно мерят сили с прекрасните […]
