Skip to main content

Суши – вкусът от Япония

Преди днес да се превърне в деликатес, японското суши се развива в продължение почти на хиляда години. А ето и някои нови неща, които можете да научите за това прекрасно ястие. Какво е суши? Суши е традиционно японско ястие от варен подправен ориз, оформен на ролки или топки, гарниран с риба или други морски продукти. […]

виж повече

Израел – невероятната кухня на Обетованата земя

Върху еврейската кухня е оказал силно влияние трудният живот. Още от Средновековието повечето евреи живеели в Европа като безимотна класа и еврейските жени с много фантазия успявали да приготвят блюда от малкия брой достъпни за тях продукти. Законите на еврейската кухня Ястията в еврейската кухня се обединяват от законите на „кашрута“. В превод от иврит […]

виж повече

Сара Ла Фонтейн и вкусът на Скандинавия

Сара Ла Фонтейн е родена в Америка, но живее в Хелзинки, откъдето води кулинарни предавания. Тя е авторка на кулинарни книги. С любовта си към храната Сара създава нови, модерни рецепти и повежда зрителите и читателите на пътешествие из скандинавската кухня.Ако посетите Скандинавия с нас, ще опитате оригинални скандинавски ястия, приготвени от местни готвачи! Предлагаме […]

виж повече

Кулинарни изненади в мразовита Исландия

Ако решите да посетите Исландия, може да сте сигурни, че ще намерите вкусна, здравословна и прясна храна. Ястията са изцяло съобразени със студеното време и нуждите на човешкия организъм. Изискани рибни деликатеси и екзотична храна И до днес поминъкът в Исландия е предимно риболов и овцевъдство. Рибните ястия са невероятно изискани и могат да се […]

виж повече

Шабат – или как се празнува еврейската събота

Шабат – еврейската дума за „седмия ден“ – събота Пътувайте с нас до Израел и може на живо да станете свидетели на едни от най-интересните еврейски обичаи. В еврейската Тора са записани Десет божи заповеди, едната от които гласи, да се почита съботният ден и да не се работи. Началото и краят на Шабат В Израел […]

виж повече

Фермерският пазар на Пимлико роуд

На границата на аристократичната Белгравия с Челси и Пимлико се оформя триъгълник от пресичането на Ебъри Стрийт и Пимлико Роуд. Тук се намира изящната статуя на Волфганг Амадеус Моцарт, който композира първите си две симфонии през 1764 г., на 9-годишна възраст, докато живее на “Ебъри Стрийт” № 180. Вероятно в онези дни той се е […]

виж повече

Завладяващият вкус на гръцката кухня

Гърция има древни кулинарни традиции, датиращи от хилядолетия. Националната гръцка кухня се слави с огромното разнообразие от ястия, повечето от които се готвят със зехтин. Зехтинът, произведен от маслинови дръвчета, които изобилстват в целия регион, присъства както в салатите, така и във всички останали ястия. Това придава на балканските продукти типично средиземноморски вкус и аромат. Важно […]

виж повече

Show Buttons
Hide Buttons