Skip to main content

Със спанак, но не като Попай Моряка

Листният зеленчук ни носи витамини и желязо. Анимационният супергерой Попай Моряка твори чудеса с консерва спанак. Европейската кухня (предимно холандската) предлага обикновени рецепти, които също вършат чудеса. Тук ще ви представим една бърза рецепта за фритата с бекон и грюер. Необходими продукти: 40 гр. масло 350 гр. спанак сол и черен пипер 1 с.л. зехтин […]

виж повече

Кухнята на Прованс – най-простата и най-вкусната френска кухня

Прованс – рай за любителите на добрата кухня Прованс (Provence) e историческа област в Югоизточна Франция. Намира се край Средиземно море между Ронската низина и Италия. Прованс е истински рай за любителите на добрата кухня – предлагаме екскурзии до там с разнообразна програма, за да се насладите не само на красотата, но и на кулинарните изкушения, […]

виж повече

Израел – невероятната кухня на Обетованата земя

Върху еврейската кухня е оказал силно влияние трудният живот. Още от Средновековието повечето евреи живеели в Европа като безимотна класа и еврейските жени с много фантазия успявали да приготвят блюда от малкия брой достъпни за тях продукти. Законите на еврейската кухня Ястията в еврейската кухня се обединяват от законите на „кашрута“. В превод от иврит […]

виж повече

Полента от Трентино – истински деликатес

Италианската кухня е известна в цял свят. Но тя не трябва да се свързва само със спагети и пица. Различните региони имат свои традиционни ястия. Ако пътувате с нас до Доломитите, ще имате възможност да изпробвате оригинални и изключително вкусни рецепти, приготвени на място от местни шефове. Представяме ви едно много популярно ястие от региона […]

виж повече

5 неустоими мексикански кулинарни специалитета

Мексиканските специалитети са признати в цял свят с многообразието си от цветове и апетитни подправки. Елате с нас и на едно вълшебно кулинарно пътешествие из необятния свят на вкусовете на Мексико! # 5 Неустоимите Чилакилес Апетитните чилакилес представляват вкусно съчетание от царевични тортили с червен или зелен сос. Денят на мексиканците обикновено започва с порция […]

виж повече

Конфликтната кухня – истински хит

Анти-американска кухня, се сервира само в един ресторант в света, който се намира в Питсбърг, САЩ. В заведението се предлагат ястия единствено от страните, с които САЩ са в конфликт. Менюто се променя всеки месец според геополитическата ситуация. Съществува една неписана военна максима: за да накараш един народ да се обърне против врага, трябва да го […]

виж повече

Венеция – романтика и… една винена сянка

В продължение на много години Венеция заема важно място сред най-популярните дестинации в света. Само град, построен на вода, може да сътвори такава приказна мечта с красивите си канали и невероятни дворци. Надали обаче има по-недооценен и по-недоразбран аспект на венецианската култура от венецианската кухня, а тя е неизменно свързана с виното. Съблазнителните местни деликатеси […]

виж повече

Завладяващият вкус на гръцката кухня

Гърция има древни кулинарни традиции, датиращи от хилядолетия. Националната гръцка кухня се слави с огромното разнообразие от ястия, повечето от които се готвят със зехтин. Зехтинът, произведен от маслинови дръвчета, които изобилстват в целия регион, присъства както в салатите, така и във всички останали ястия. Това придава на балканските продукти типично средиземноморски вкус и аромат. Важно […]

виж повече

В сезона на черешите, направете си най-лесния и най-вкусен френски сладкиш – клафути с череши!

КЛАФУТИ С ЧЕРЕШИ ИЗПИТАНА РЕЦЕПТА! Продукти: 700 г узрели череши 2 яйца + 2 жълтъка 5 супени лъжици (100 г) брашно 5 супени лъжици (100 г) кафява захар ¼ л прясно мляко 60 г масло Щипка сол 1 ванилия 1 лъжица пудра захар с ванилия Приготовление: Измийте черешите и махнете костилките Пуснете фурната да се […]

виж повече

Безбройните пазари на Париж

Където и да отидете в Париж, наблизо има пазар. На брой те са повече от 90, всеки един – със собствен облик и стил. През уикенда, дори и в снобските квартали като Отьой и Трокадеро парижаните грабват кошниците и се отправят към пазара. Пазаруването е социално събитие и потвърждение – сякаш е нужно – затова колко […]

виж повече

Show Buttons
Hide Buttons