Skip to main content

Тайната на френския кроасан

Как изглежда кроасанът и откъде произхожда Кифличката с форма на полумесец е измайсторена за първи път във Виена по повод победата на австро-унгарците над османската армия на Мустафа през 1686 г. и е наречена от австрийците „рогче“. Рецептата на французите Французите изменят рецептата, като налагат предварително втасване на тестото и неколкократното му охлаждане и разточване […]

виж повече

Шницел по виенски – един по-вкусен свят

Рецептите за шницели са безброй, но ето рецептата за един от най-вкусните шницели. Необходими продукти за 4 порции: 3 филии бял хляб 800 г. телешки вайсбрат 4 с. л. брашно 2 яйца 2 с. л. масло 2 с. л. олио сол и черен пипер на вкус Начин на приготвянe: 1. За да са хрупкави шницелите, […]

виж повече

Едни от най-добрите места в Европа за празнуване на Нова година

Нова година наближава и повечето хора с нетърпение очакват да изпратят старата година и да посрещнат новата с надежда да е по-здрава, по-хубава и по-щастлива. И всички си задават въпроса – а къде? Елате с нас – предлагаме най-добрите новогодишни оферти и гарантирано забавление! Ето и някои от най-добрите места в Европа за честването на […]

виж повече

Магията на Виенския коледен базар

Особено подходящо е да посетите Виена по време на Коледните празници – тогава градът заблестява и се изпълва с вкусни празнични ухания. Предлагаме коледни екскурзии до Виена, за да ви покажем най-доброто от този приказен град. Коледният базар (Christkindlmarkt) се провежда в дните около коледните празници. За пръв път такива базари сe организират в Германия, […]

виж повече

Последното градско лозе във Виена

Ще ви разходим из чудната Виена – оказва се, че този град крие неподозирани богатства. Зад масивен каменен парапет, на ъгъла на оживения Шварценбергплац (Schwarzenbergplatz), се крие неочаквана гледка –  последното останало лозе в централна Виена. Старата къща в Гринцинг За лозето се грижи винарната Mayer am Pfarrplatz чисто по носталгични, а не по комерсиални причини. Те са […]

виж повече

Най-хубавият виенски вурст!

Виена – различното бързо хранене Виена е прекрасен град, който може да ви поднесе най-различни преживявания, едно от които несъмнено е храненето. Подарете си екскурзия до Виена – няма да съжалявате! Модерното бързо хранене (fast food), макар и удобно в тези забързани времена, рядко остава у клиента траен спомен или възможност за общуване с приятел. […]

виж повече

Кафе и комфорт за туристите

От 2011 г. световноизвестната виенска кафе култура е официално призната и включена в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство. Така виенската кафе култура е поставена наравно с аржентинското танго, средиземноморската кухня, френската кухня, панамената шапка или българските нестинарски танци. По всеобщо мнение, виенските кафенета са „място където се консумират времето, пространството и кафето, но […]

виж повече

Вълчитрънското съкровище гостува във Виена

На 6 март в Музея на историята на изкуството (Kunsthistorisches museum) във Виена бе открита изложбата „Първото злато. Ада тепе: най-старото златно съкровище в Европа“. Проектът е осъществен от Националния археологически институт и музей към БАН и Института за ориенталска и европейска археология към Австрийската академия на науките. Изложбата проследява развитието на металургията през бронзовата […]

виж повече

Катедралата “Св. Стефан” – нулевата точка на Австрия

Дори свръхкритичният архитект и радикален естет Адолф Лус (1870-1933), създател на известния бар, носещ неговото име, смята Катедралата “Св. Стефан” за най-красивият и най-достойният Божи храм в целия християнски свят. Особено когато е облян от светлината на свещите. Турците, при последната си обсада през 1683 г., не забелязват нейната премерена и мистична нумерологична красота, по-скоро се […]

виж повече

Бал във Виена – разрешете да Ви поканим на танц!

„Петия сезон“ във Виена – сезонът на баловете Над 450 бала в столицата на Австрия – от 11 ноември до Великденските пости, като кулминацията е през януари и февруари. Да усетим радостта от живота във “виенски стил”! Включете се  в танците, дори да не сте сигурни в стъпките. Баловете се организират по гилдии, от лекари до […]

виж повече

Show Buttons
Hide Buttons